
2026年
が、、
明けました
「明けましておめでとうございます
本年もどうぞよろしくお願いいたします」
年賀状じまい
の方が多いそうです
そのシールがよく売れたそうです。
新年早々、これをもらうと
へこんじゃう
と言う人もいれば
届いても自分は出す
と言う大物?もいます
でも、小心な私はやはりへこみますね
さて
このお料理は、魚介の入った紙包焼きです。
包まれたものって
贈り物を開けるのと同じで
何が入っているのかなぁと
開ける楽しみがありますよね。
えびとお魚
魚は白身なら何でも
お好みのを
鯛とかヒラメ
茸に銀杏
彩ににんじんを花切りに
包みオーブンで焼き
ポン酢しょうゆなどを
ふりいただききます。
温かいお料理は
寒い季節にはとても嬉しいものです。
ふーふーしながら・・
(補足)
紙は、オーブン用の
汁や油の流れない「クッキングシート」を
使います。
2026-01-01 17:41:22
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